学院召开2025年3月份校园食品安全月调度会

为贯彻落实省市教育、市场监管等部门文件精神，确保校园食品安全工作稳步开展，加强对各经营主体的监督管理。近日，学院在办公楼三楼党委会议室召开2025年3月份校园食品安全月调度会，党委书记解福来出席会议并作总结讲话。党委委员、副院长、学院食品安全总监张全亮主持会议，总务处相关人员及各食堂、超市、外卖平台食品相关负责人参会。

会上，总务处通报了学院3月份食品安全“日管控、周排查”情况。随后，张全亮传达了3月19日和3月22日省教育厅食品安全专题视频会精神，并对4月份食品安全工作做了详细部署。接着，各食堂、超市、外卖平台等餐饮服务单位食品安全负责人就3月食品安全日常管理存在问题、整改措施作表态发言，并对经营中存在的问题及困难做了交流性发言。

针对学院近期的食品安全工作，解福来要求，一是时刻警钟长鸣，时刻紧绷食品安全这根弦，牢固树立红线意识、底线意识，时刻坚守底线不越红线；二是整改要彻底，针对上级部门检查及学院自查中发现的问题，建立问题清单及整改台账，明确问题整改时限，并严格落实，以整改促提升；三是加强从业人员管理，总务处及各餐饮服务机构要加强所属人员的管理，对所属工作人员要定期开展访谈了解，实时动态调整，做到“早发现、早服务、早管控”。

张全亮在主持会议时强调，各食堂超市要严格按照省、市、区市场监管部门要求，做好食品安全整改工作，逐步建立并完善食堂膳食经费管理体制，每月对各食堂及档口开展满意度测评并及时进行通报，逐步提升各食堂的服务水平。

（文/图 雷世贤 审核 /张全亮）