2014年3月19日上午10点20分，市食品药品监督管理局食品安全监管科瞿丽娟科长一行四人到我院两个食堂进行春季学校食堂食品安全专项突击检查，总务处负责人冯正平及分管学校食品安全的负责人杨玉民到现场陪同。
经过认真仔细的检查，瞿科长对学院食堂管理的现状总体表示满意，特别是组织制度建设、许可情况、从业人员健康管理方面给予充分肯定。在检查中也发现一些问题，如一些物品放置不规范，有些垃圾、过期或变质原材料没有及时处理、没有执行晨检制度、第一食堂没有留样设备等。根据以上违规现象，现场下发了整改通知书。
总务处负责人冯正平当场表态，非常欢迎市食品药品监督管理局的突击检查，这样检查非常真实的反映学院食品卫生管理及承包公司管理的现状，对学院的食品安全工作有很大的推动作用。食品安全是学院总务处工作的重点，总务处要根据相关的法律法规，进一步加大食堂管理和处罚力度。根据不同的问题，要求承包管理人员立即整改和限期整改。
总务处 冯正平 供稿