重视食品安全 确保师生卫生饮食

　　4月28日中午，左校长、武书记带领总务科相关人员对学校食堂进行了全面检查，了解学生就餐情况。检查内容包括食堂卫生保洁状况、安全用气、用电情况、食品采购渠道、饭菜加工流程、售饭操作规定，以及食堂的内部管理规定、食堂从业人员健康体检情况等。

　　每到一个地方，左校长、武书记都一再向经营管理者强调，我们要用科学化、专业化、规范化管理理念经营好我们的食堂，要细化我们现有的各项制度，使每位员工在不同的工作岗位上都能按规范去操作，努力提高服务质量，减少事故隐患。要把服务师生放在首位，为他们提供物美、价廉、可口的饭菜。对检查中出现的诸如防蝇措施不够、青菜存放时间过长、饭菜保温等问题提出整改意见。

　　中午左校长、武书记与学生一起就餐，并与学生进行交谈，听取同学们对食堂食品卫生及饭菜价格的意见。

　　最后，左校长、武书记强调：食品安全，警钟长鸣。要严管死守，一级对一级负责，实行管理全覆盖。为广大师生提供一个安全放心的就餐环境。

 

 

 

校办室　薄培　撰稿　摄影