学院召开2024年11月份校园食品安全月调度会

作者:总务处 更新时间:2024-12-04 10:53:47 您是第0位浏览者 字体大小:【     】 打印

为贯彻落实教育、市场监管等部门文件精神,保障学院食品安全工作平稳有序开展,加强对各经营主体的监督管理,11月29日下午,学院召开2024年11月份校园食品安全月调度会,党委书记解福来出席会议并作总结讲话。党委委员、副院长、学院食品安全总监张全亮主持会议,总务处相关工作人员、各食堂、超市食品相关负责人参会。

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会上,总务处通报了学院各食堂、超市及校园专送等餐饮服务机构11月份食品安全“日管控、周排查”情况及食堂、超市、校园专送食品安全日常管理工作中存在的隐患问题及整改措施。随后,传达了省食安办《全省校园食品安全抽检监测的信息函》。

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针对学院下一阶段的食品安全工作,解福来要求,一是高度重视经营安全,加强燃气、用水、用电等经营安全的管理与风险管控。二是紧盯全校师生的需求,各食堂一定要针对季节变化,推出新的菜品菜色,服务好每一位师生。三是加强员工的日常管理,全面排查学院各食堂、超市等工作人员的健康状况,全面摸排“三失一偏”人员,加强员工业务能力和心理健康的培训与疏导。四是要深入开展节约粮食、反对食品浪费的活动,要加强宣传动员,营造节约粮食、反对食品浪费的良好氛围。严格对照中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》,采取激励措施引导师生开展光盘行动。

张全亮在主持会议时强调,各食堂、超市按照主管部门要求,继续严格落实食品安全“日管控、周排查”工作规定。在下阶段的食品安全管理中,要严格按照上级要求,切实抓好食品安全整改。要立行立改,继续抓好学院领导陪餐制度和新食堂装修改造工作,确保学院食品安全工作平稳有序。

 

(文/图 雷世贤 审核 /张全亮)