学院召开2024年5月份食品安全调度会

作者:总务处 更新时间:2024-06-03 18:20:17 您是第0位浏览者 字体大小:【     】 打印

为贯彻落实省、市校园食品安全排查整治专项行动暨五月份月调度会会议精神,进一步推深做实学院校园食品安全排查整治专项行动,5月31日下午,学院召开了5月份校园食品安全月调度会,党委书记解福来出席会议并作总结讲话。党委委员、副院长、学院食品安全总监张全亮主持会议,总务处相关人员及各食堂、超市食品安全总监、食品安全员参会。

会上,学院食品安全总监张全亮对5月份校园食品安全日管控、周排查情况进行了通报,并对学院6月份食品安全管理工作的进行了部署。接着,总务处负责人传达了省教育厅《关于全省学校食堂食品安全监督抽检情况的通报》、宿州市食安办召开的校园食品安全排查整治专项行动现场调度推进会会议精神。各食堂、超市食品安全负责人作了表态性发言。

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在听完汇报后,解福来对总务处食品安全管理工作给予了充分的肯定,并就下一步学院食品安全工作提出三点要求:一是思想认识要再提高,责任再落实。要落实主体责任,强化安全管理,一定要清楚认识到食品安全工作是一件关系全体师生生命健康安全的大事,要站在讲政治的高度上看待和处理食品安全工作,严格落实好学院各项食品安全管理规定。二是要提升守法意识,强化规范经营。自觉树牢法律法规意识,认真学习贯彻《食品安全法》《实施条例》等法律法规,同时学院总务处要加强对经营企业的监督,定期考核评价,明确退出机制。三是要坚持问题导向,强化风险管控。严格把控食品安全各个环节,做到全方位、全流程、无死角。自媒体时代下,食品安全一直是社会关注的热点,食品安全一定要严守红线,筑牢监管责任底线。

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张全亮再次强调各食堂、超市要进一步健全食品管理制度与保障机制,提升经营场所环境与过程管控,夯实食堂安全生产保障措施,落实食堂饭菜价格公益性原则,做到“明码标价”、“一品一价”。

(文/图 雷世贤 审核/张全亮)